近年,不少饮用水厂家在广告中打出一个新概念:“目前有70%的人都属于酸性体质,而长期处于酸性体质有害身体健康,喝弱碱性水可调节体质”,一时间弱碱性水在市场上风靡开来。
市面上多数水质都打着“弱碱”概念,如有苏打水称“是典型的弱碱性健康水,具有理想的PH值,能有效传输氧气、调节新陈代谢、排除人体酸性废物。”而实际,不少正规大型企业生产出来的品牌苏打水都在显著位置标明其为弱碱性水,或在产品介绍中注明该产品为弱碱性。
或许有人会问,如果要长期保持碱性体质是不是就不能经常饮用柠檬水或者带酸的食品?连酸汤鱼也要少吃?到底什么样的体质才是酸性体质?
据营养学健康饮用水专家介绍,弱碱性水实际上并无调节酸性体质的功能,人的体质虽然各有差异,但没有酸碱的区分,人体自身的PH值维持在中性范围,除非得了疾病,才会出现酸碱度的摇摆。一般患者得了重症,特别是肾脏上的疾病,体内的酸性废物会滞留,使得病人“酸中毒”,这时的体质才可能是酸性,要通过对体液酸碱度的调整进行治疗。
为此,只要是生活健康的人,平时无重大疾病,身体都维持在中性体质(体液PH值都是在7.35~7.45),不需要特别补充弱碱性的水质或用功能水杯来调节,就算体内酸碱暂时不平衡,人体内的酸碱缓冲系统都能够自助先进行调节。一些商家可能为了更好营销产品,将医学中的一些概念强加在每一位健康人身上,可能出于营销手段。
<编辑.陈众>