直饮水即是以生活饮用水或符合生活饮用水卫生指标的水为水源经过过滤杀菌等过程，进一步净化后可供直接饮用的净水。最常见的制水方式是将直饮水机直接安装在自来水管网终端进行制水，所以也叫终端直饮 (简称直饮水)。随着人类社会的高速发展，水污染越来越多，水中的成分越来越复杂，水的质量越来越差，而人们的生活水平在不断提高，生活节奏在不断加快，对饮用水的安全卫生意识也在不断提高，直饮水的出现提高了饮用水的质量，为广大人民群众安全、健康饮用水创造了一个良好的水源环境，它正在以其特有的方式走进千家万户、走进公共生活。它的出现改变了人们的饮水习惯，由于直接饮用，其卫生质量与饮用安全十分重要，为此，国家制定了严格的相关标准，以确保直饮水的饮用安全。
1.材料与方法
1.1材料：灭菌吸管、灭菌玻璃瓶、灭菌平皿、培养箱、营养琼脂。
1.2方法：先将直饮水机的防水龙头打开放水1 min，再用500 mL灭菌玻璃瓶采水，用同样的方法采取直饮水机所连接的管网末稍水500 mL，并平行编号。将所采的末稍水和直饮水同时按GB/3.5750.12—2006生活饮用水标准检验方法微生物指标检测菌落总数和大肠菌群。为便于比较将所得结果平行对比，同时按CJ94～2005饮媚净水水质标准判断是否合格，即大肠菌群每lO0 mL水样中不得检出，菌落总数<50 cfu/mLt2t。
2.结果
2.1大肠菌群检测结果：6o份未稍水和60份直饮水大肠菌群均未检出。
2.2 菌落总数检测结果：按CJ94—2005饮用净水水质标准判断，菌落总数6o份直饮水中有7份不合格，合格率为88%。
3.讨论
结果是将末稍水与直饮水采用相同的标准进行判断，直观的显示了末稍水的合格率为95%(57/60)，高于直饮水的合格率88%(53,t~o)。但是这种差异无统计学意义，这至少说明直饮水的卫生状况并不比末稍水要好。
结果显示：6o份平行样品中，有27份直饮水的菌落总数高于末稍水，24份结果相同，只有9份是末稍水的结果高于直饮水，经统计学处理P
从直饮水的生产过程及直饮水机的功能可知，应该将生活饮用水或符合生活饮用水卫生标准的水经过过滤、杀菌等过程，进一步净化处理后可供人们直接饮用的净水，而这一结果却反映了一种似乎相反的情况：直饮水机不但没有起到净化除菌的作用，还在一定程度上造成了水质的二次污染。
究其原因可能有以下情况存在：
① 直饮水机的除菌净化功能还有待于进一步的提高，或者说在一定的过滤总量时直饮水机的净化除菌等功能是有效的，随着时间的延长过滤总量的不断增大，其功能就会逐渐衰减直至丧失，还因为各地方的水质状况不一样，其过滤总量也不一样，这就有必要设置一个标准，显示当过滤总量达到多少或者其水流速是多少时，其除菌净化性能是有效的，以便让用户在使用时能作到心中有数，及时对直饮水机的除菌净化系统进行人工维护或更换。
②安装直饮水机的用户人工维护不够，甚至有人认为安装上直饮水机后可以终生使用。直饮水机在使用过程中，应经常对其除菌净化系统进行清洗、消毒、再生，必要时，还要对除菌净化系统进行更换。因为直饮水机的除菌净化系统及管路系统在使用过程中必然会遇到一些水源中种类繁多的污染物的沉积或者附着，而这些污染物又有利于微生物的迅速生长繁殖，这就大大降低了直饮水的水质，如果长期不清洗更换，甚至还会给人们带来更大的危害。
4.建议
生产直饮水机的企业应该严格按照国家的有关技术规范.对即将出厂的产品反复进行性能测试，进一步提高其产品质量;更重要的是企业还应加强对直饮水机产品的售后服务，加强用户对直饮水机的使用方法及维护保养知识的培训，定期随访，强化技术指导服务，从而提高直饮水机的使用效果，这样通过企业自身的努力，使直饮水机的生产、使用走上健康发展的道路，使用户能够真正喝上合格放心的直饮水。
卫生监督部门应加强对直饮水的监督检测，加强饮水卫生知识的宣传，特别是一些公共场所如车站、医院、学校等地方应加密检测次数，严格按照国家的法律法规以及相应的标准规范，引导督促用户不断提高安全、健康饮水意识，正确使用直饮水机，对于多次检测不合格的直饮水要坚决停止使用，以减少水源性疾病的发生，切实保证将不合格的产品堵在“进口”之前。
水是生命之源、生命之本，是人们安全健康生活的基础，直饮水不仅经济实惠，而且饮用方便，备受人们青睐，希望广大消费者在购得直饮水机的基础上，更要学会正确使用和维护它，保证饮水安全，维护生命健康。
<编辑.陈众>
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