世界卫生组织走访了世界各地的长寿村，发现长寿者平均年龄都在100—120岁，长寿村有一个共同点就是水质好,从而规定好水必须符合七大标准：
1.不含对人体有毒、有害及有异味的物质；
2.水硬度（以CaCO3计）适中（30-200mg/L）；
3.人体所需矿物质含量适中（其中钙含量≥8 mg/L）；
4.pH值呈中性及微碱性；
5.水中溶解氧及二氧化碳含量适中（水中溶解氧≥6 mg/L，二氧化碳在10-30 mg/L）；
6.水分子团小（半幅宽≤100 Hz ）；
7.水的营养生理功能（渗透力、溶解力、代谢力、氧化还原性等）强。
<编辑.陈众>
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