生活饮用水是指供人生活的饮水和生活用水。我国现行的《生活饮用水卫生标准》(GB5749-2006)对饮用水规定了严格的卫
生要求，提出了106项水质指标，其水平与世界卫生组织、美国、欧盟等发达国家和地区相当。
生活饮用水的卫生要求是：
①感官性状良好：透明、无色、无异味和异臭，无肉眼可见物;
②流行病学上安全：不含有病原微生物和寄生虫卵;
③化学组成对人无害：水中所含的化学物质对人体不造成急性中毒、慢性中毒和远期危害。
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