兴起于上世纪90年代的饮水机，在小家电领域里的热度随着近年来国人生活水平的质量提高而逐年攀升。从整体市场走势来看，中国饮水机市场销量呈逐年递增趋势。2006年，中国饮水机市场容量突破3300万台，产业规模达到1500亿。与2005年相比，2006年饮水机零售量增长了33%，零售额增长了51%。
2007年，我国饮水机产量达到4000万台。2008年上半年，我国饮水机产量不足1000万台，其中2008年前10月，冷热饮水机产量达到835万台，同比增长1.8%。
中国饮水机行业在发展的同时，一些问题也日益显露出来。特别是饮水机行业规范标准不健全，小品牌充斥市场，“二次污染”问题严重，质量安全问题和健康问题严重等制约了行业的进一步发展和品质的提高。因此，中国饮水机企业必须抓住新的发展形势，加大科技创新，提升自身竞争能力，提高技术含量，加强售后服务水平，完善饮水机相关标准，只有这样才能在新形势下立于不败之地。
饮水机致菌原因
a：长时间不对饮水机进行专业深度杀菌除垢清洗。
b：换水造成进水口与空气接触。
c：存放空间狭小或不洁，空气不对流，地面不常清洁。
d：气温不适当，置于阴冷潮湿或阳光直射处，易导致细菌繁殖。
e：饮用水质不洁或含菌。
f：饮水机保养不够好，密封性差造成细菌入侵。
g：水胆存水过多而长期不饮用。
<编辑.陈众>
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