自来水不能直接喝 为何洗菜洗水果后可以直接吃

水是生命之源，但稍不注意也就成了毒药!儿时大人常常叮咛“别喝自来水，会生病!”;现在，这话也变成我们口中的叮嘱，可一个小朋友的问题却难倒众人：为什么自来水洗苹果可以吃?

自来水不能直接喝，苹果不能直接吃，那为啥用自来水洗苹果就能吃?自来水洗水果能吃吗

这个问题可难道笔者了，那我这刚洗完的苹果还能吃吗?“你不吃给我好了!”宗医君挑衅的说道。

首先，聊聊自来水为什么不能直接喝?

宗医君认为，自来水不能直接喝其主要原因是没有达到直饮水标准，而影响自来水成为直饮水的原因主要包含三方面：

1.污染严重，处理工艺较为落后：国内98%以上自来水公司依旧采用几十年前的水处理工艺，这种工艺不能将原水有机污染物和重金属去掉。

2.水厂改造耗资巨大，工程复杂：按直饮水标准处理自来水，工程改造巨大，举个例子，一个日供水10万吨的水厂改造至少需要上千万，到时居民用水一吨不知道要涨多少钱。

3.直饮水占生活用水比重较小：家庭用自来水主要用于洗衣服、洗澡、洗菜等，而烧水做饭占比较小，不需要直饮水标准。

喝自来水的危害

那，如果强行饮用自来水会有哪些风险?

2017年3月21日，广州江西10岁女孩芸芸，生活在农村，几乎家家户户都是直接饮用井里的生水，结果导致芸芸颅内长出一条长约8厘米裂头蚴寄生虫，直到芸芸开始抽搐，送医检查后才发现。

经国际卫生组织检测，自来水中致癌物高达25种，另还有12种结石物质，污染严重的自来水有害物质高达700多种。90%尿结石、胆结石患者因饮用不干净自来水而患病;每10例癌症患者中有5人与饮水相关。

吓死宝宝了!以后再不敢喝自来水了。“别紧张，自来水是最常见的生活用水，尽管自来水不能直接饮用，但经过特殊处理的自来水也是可以喝的。”宗医君解释说。

把自来水烧开

如何安全饮用自来水?

1.及时发现自来水水质变化，首先是颜色，看颜色是否异常，有无异物;其次是水是否有异味。

2.饮水前先放水，因为自来水打开前是之前遗留在水管的水，会含有较多铁锈，微生物。

3.自来水饮用前处理：一定要烧开，当水在100摄氏度时，将水壶盖打开，让水中挥发性有机物挥发掉，或是将水自然沉淀，去除水中胶体物质后饮用。

当然，考虑到实际情况，在自来水运输过程中可能会造成二次污染，所以，宗医君不建议大家直接饮用自来水。

自来水洗苹果能吃吗

回到我们最开始的问题，既然自来水不能直接喝，为何洗苹果后可以直接吃?

原因很简单。

首先，苹果在生长运输过程会存在较多灰尘、农药、病菌等有害物质，相比自来水可是多太多;其次，洗苹果上残留的自来水少之又少，就算把整个苹果舔干净，也远不如你喝口自来水多......

不过呢，如果你还是担心，你可以选择把皮削掉吃，或者把自来水洗的苹果给宗医君吃!