水的重要性
我们都知道水对我们的重要性,到底有多重要?一个人若没有食物,可生存3周;没有水,可生存3天;没有空气,只可生存3分钟。可见,水对于人体是仅次于空气的重要物质。而水也是人体内含量最多的物质,约占成年人体重的60%—70%,血液中大部分物质都是水分,我们的肌肉、肺、大脑等组织和器官中也含有大量的水分。
水对人体的作用
1、水是多种矿物质、微生物、葡萄糖、氨基酸及其他营养素的良好溶剂,参与体内的物质转运,将营养物质运送到细胞内,同时运走体内的代谢废物,促进人体内新陈代谢。
2、水是体温调节系统的主要组成成分,体内能量代谢产生的热,通过体液传到皮肤表面,经蒸发或排汗带走多余的热量保持体温恒定。
3、水有润滑作用,关节润滑剂、唾液、消化道分泌的胃肠黏液、呼吸系统气道内的黏液、泌尿生殖道黏液等的生成都离不开水。
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水的来源
心情在路上
我们每天通过喝水、食物和机体内生水这3个途径来获得所需要的水分。喝水包括各种途径所获得的白水、茶水、饮料等,通过喝水我们可以获得很多水分;我国居民的膳食以植物性食物为主,水果和蔬菜中含有大量的水分;另外,我们常用的烹调方式与西方不同,多以蒸、炖、煮、炒为主,不仅保留了食物中大部分的水分,还往往在烹调时加入一定的水,因此,我们可以从食物中获得一定量的水分。调查发现,我国城市居民每天从食物中获得的水分占外源水的40%,喝水接近60%。机体内生水是指三大产能营养素(蛋白质、脂肪、碳水化合物)在体内代谢产生的水分,也是机体获得水分的一个途径。
养成健康饮水习惯
一夜的睡眠会丢失不少水分,尽管在起床后没有口渴感,但体内仍然会因为缺水出现血液粘稠。早晨起床后喝一杯凉开水(150毫升)可以降低血液黏度,增加循环血容量。
我们一直以来的饮水习惯就是口渴时我们体内才需要水、才需要喝水。其实,口渴时机体已经处于缺水状态,并开始利用调节系统进行水平衡的调节,此时饮水虽然可以补充丢失量,并不是最佳的饮水时机,且往往容易一次性饮大量水,加重胃肠负担,稀释胃液而影响消化。我们应该养成良好的饮水习惯,喝水时间应分配在一天中的任何时刻,原则是少量多次,每次200毫升左右。
健康小助手—清山泉
除了良好的饮水习惯,我们还需要保证饮用水的健康与安全。清山泉净水器,采用国际领先净水技术,能有效杜绝“二次污染”,做到真正健康、安全,是您居家必备良品。健康饮水从清山泉开始。
<编辑.陈众>