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一杯水的时代印记

水是生命的源泉,是人类赖以生存且无可替代的营养物质。生活饮用水水质与人们的身体健康密切相关。随着现代科技的发达,我们完全有条件选择健康的、符合自身需要的饮用水。

人们常见的饮用水方式经过的三个阶段:暖水瓶喝开水时代、桶装水时代、净水机直饮水时代。我们所喝的每一杯水、所经历的每一个阶段,无不折射着时代发展的印记。

暖水瓶喝开水时代

暖水瓶对上世纪60到80年代的人而言,再熟悉不过了,它几乎是家家户户的必备生活用品,更被人们当做礼品用来馈赠亲朋。

铁壳外形花纹多为牡丹、龙凤呈祥等热闹图案。其中最具代表性的,可以说是『囍』这个双喜的图案。

“朋友结婚,两三个人凑钱买一个暖水瓶,在瓶身印上一个大大的『囍』字,算是当时比较时髦的结婚贺礼了,特别喜庆。”一位收藏爱好者说,在那个年代,一个茶壶、几个茶杯、两个暖水瓶是一个家庭不可缺少的摆设。对于很多家庭来说,暖水瓶与其说是日用品,不如说是装饰品,点缀着人们的生活。

这些暖水瓶一用就是二三十年,见证的不仅仅是老百姓的生活,更是一种时代发展的印记,一份岁月的情怀,满满的时代感和记忆。

桶装水时代

随着时代的发展,桶装水开始出现,它改变了人们传统的暖水瓶喝开水饮水习惯,成为家庭和办公场所一种主要的饮水方式,使得纯净水、矿泉水、矿物质水的理念走进了千家万户,这种“叫之即来,开之即饮”的饮水新方式深受消费者的欢迎,是九十年代最受欢迎的饮水方式。

目前,桶装水虽是市场主流的饮水方式之一,但年增长率已呈现缓慢增长态势。有关一些厂家生产的桶装水水质不达标、水桶质检合格率低、桶装水二次污染等事件屡见报端,成为人们关注的热点问题。由于饮用水行业的门槛比较低,亦存在个别黑瓶假水充斥市场的现象,也引发消费者对桶装水安全性的担忧。

那么,某些不合格桶装水可能存在哪些危害呢?

不新鲜

桶装水是“死水”,从生产、运输到消费者购买、饮用,储存时间长,不新鲜;

不安全

桶装水难以跟踪水源和保证水质,开封后的桶装水易滋生细菌,劣质桶还可能含致癌物,危害人体健康,同时,桶装水运输的二次污染不可避免等;

<编辑.陈众>
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