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今天这篇推送,真的很「水」

「你喜欢喝水吗?」

「喜欢啊,怎么了?」

「恭喜你,你已经喜欢上70%的我了。」

「……」

小溢最近频频掉进土味情话的陷阱,只因为回答了一句「喜欢啊」……可是小溢是真的很喜欢喝水,胜过其他各种饮料,这个回答没撒谎,不过光喜欢还不行,还得会喝。

那么,溢家人,你真的会喝水吗?

首先,是一个标准的关于水的定义:

水,是由氢和氧两种元素组成的无机物,无毒,常温常压下是无色无味的透明液体,被称为人类生命的源泉。是地球上最常见的物质之一,是包括无机化合物和人类在内所有生命生存的重要资源,也是生物体最重要的组成部分。

平时大家一说到喝水,一般都会把「一天八杯水」挂在嘴边,的确,折合下来,普通的身体健康的成年人一天需要补充大概2升水,这其中有800ml可以从食物中获得,其余1200ml则来源于饮用水。

如果是夏天,或者运动后流汗较多,或者身处较为干燥的地区,就应该再适当多补充一些。

而且日常喝水应该注意少量多次,尽量避免“牛饮”,这样更有助于身体内部吸收水分。同时,最好不要等到口渴才喝,口渴说明身体已经进入到缺水状态,因此应该及时补充水分。

说到补充水分,肯定会有很多不爱喝水的朋友说:那我喝果汁可以吗?比含糖饮料健康,比水好喝,还能补充一定水分。

但事实上,果汁的营养构成远不如水果本身,果肉有着丰富的膳食纤维和其他营养素,所以更具有饱腹感,想用果汁代替水果摄入水分或营养素,往往还会摄入超标的糖分,所以多吃水果多喝水才是最佳选择。

还有运动饮料之类,看起来比普通含糖饮料健康、比水好喝的饮品,往往都具有很强欺骗性:

运动饮料其实是针对的是进行密集、高强度运动训练的人群所设计的,能够快速补充随着体液流失的水分和能量,所以其中会含有一些额外的糖分、微量元素和维生素,并不适合普通人当水喝。

可是现如今,简单的水好像也变得很复杂,除了市面上常见的纯净水、矿泉水、矿物质水之外,还有竹炭水、月子水、冰川水、能量水等等五花八门的水,对于只想好好喝水的普通人来说,到底应该怎么选择?

纯净水 VS 矿泉水 VS 矿物质水

纯净水是用符合生活饮用水卫生标准的水为原料,通过离子交换、反渗透、蒸馏等技术制成的水(通常是净水机制造),其离子含量低,硬度低,几乎不含矿物质,用它来烧水也不会形成水垢。

纯净水在发达国家的普及率非常高,生活在中东地区的居民日常饮用的几乎都是纯净水。

矿泉水,指来自地下深处、成分受岩层影响较大的水。其中的微量元素需要在提取、制作的时候多加控制,很多都属于饮用水标准中的非常规指标。至于很多矿泉水品牌是否真的来自地下深处,还有待考证!

矿物质水,简单理解就是在纯净水中添加少量矿物质,可以将自来水(生活饮用水)纯化,再添加矿物质,最后杀菌罐装而成。

矿物质水中的矿物质主要是为了优化水的口感,使其更加接近平时喝的白开水或者矿泉水,并不是特指这种水多么有营养。

白开水,最耳熟的一种水,也叫冻滚水,是将自来水高温加热烧沸腾,而后自然晾凉饮用的水。

在各种各样的水出现之前,白开水占据着人们的生活,事实上,它的确有诸多益处。

煮沸后自然放凉的白开水相比于其他水类,更容易透过细胞膜,从而促进新陈代谢,提高体内脱氧酶活性,同时减少肌肉内乳酸堆积,使人体不容易产生疲劳感。

但是自从矿泉水、纯净水开始出现在市场上之后,有很多声音指出,自来水本身就不够安全,更多的还在争论,矿泉水是不是真的比白开水、纯净水要健康?其中的矿物质元素是否真的有利于人体?

实际上,“矿泉水优于其他水”的说法在科学界从未得到过认可。而所谓的“纯净水不利于健康,会使人体缺钙,造成钙流失”也是一种误解!

水中的矿物质指的是各类无机盐,比如碳酸盐、偏硅酸盐,还有微量元素铁、锌、钼、钒等,这都是人体日常所需要的营养元素,它们主要来源于日常饮食,水中的元素只是很小的一部分,而且我们的身体非常聪明,体内的营养元素不会像山坡上的泥土一样,一冲就走。

这样喝水,小心越喝越胖

边吃饭边喝水

吃饭的时候不少人喜欢边吃边喝水、喝汤、喝饮料,感觉好像还能让食物变得容易咀嚼,更好下咽,但是食物不经过足够的咀嚼次数就进入胃肠,很容易引发消化不良。

建议:

餐前喝一杯水或者喝一些汤,有助于润滑食道,还能增加一些饱腹感,避免吃多。

睡前渴了也不敢喝水

水肿对女生来说是很可怕的事,很多人担心晚上喝了水,早上起来会脸肿、眼睛肿,感觉都没法见人了,因此很多人睡前感到口渴也不敢喝水。

事实上如果我们不是水肿体质,其实睡前喝水是没什么影响的,睡眠中我们的身体在持续运转,各项代谢过程中也很需要水,因此可以的话,应该适当补充一些水分。

但也别喝太多,避免入睡后一直起夜,影响睡眠。若是水肿体质,临睡前就尽量少喝或别喝水。

建议:

睡前1小时饮用少量的水,100毫升-200毫升为宜,小口、慢慢地喝,不会口渴也不易水肿。

还应该这样喝水

早晨起床喝杯水

夜间人体水分流失,代谢降低,血液粘稠度也有所增加,因此早晨一杯100-200毫升的温水,能够在避免刺激肠道的同时稀释血液,帮助更好地排毒。同时水进入消化系统,能够唤醒代谢和肠胃,帮助肠道蠕动,加快新陈代谢。

吃一些补水的水果

想要减脂又补水,不仅仅靠“喝”,也可以吃这些水果:

黄瓜

含水量高达96.7%,富含膳食纤维、多种维生素、钾、镁等矿物质,还含有丙醇二酸,可以抑制糖类转变为脂肪。

番茄

含水量94.5%,还含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。B族维生素是脂肪代谢必要的营养素,维生素C能帮助身体合成肉碱,加速燃脂。

西瓜

含水量91.5%,100克仅有26大卡热量,是夏季补水的好帮手,但升糖指数较高,不宜吃太多,并且千万不要拿来当做主食和宵夜。

不爱喝白开水,试着加点“料”

若是觉得白水太平淡,也不要多喝含糖饮料,可以尝试加入柠檬片。柠檬富含维生素C、维生素B1、维生素B12等多种人体所需微量元素,能够在保证低热量的同时,补充水分和额外的营养物质。

每天喝够8杯水

常听人说每天要喝8杯水,其实是有道理的。根据《中国居民膳食指南》,建议成人每天摄入1500-1700毫升,差不多就是7-8杯的量。

小溢为大家准备了每天的饮水时间表,溢家人们可以照着做哦。

其实说喝什么水,要根据自己偏好的口感,饮用合乎饮用水标准的水,并且要尽可能新鲜、干净、安全,才能帮助身体补充水分。

千滚水、隔夜水不建议饮用,主要也是因为长时间放置会产生细菌,同样桶装矿泉水/纯净水一旦接触空气就有可能产生细菌,应该注意存放时间,最好装一台净水机,一劳永逸,干净卫生健康。

(文章来源:溢爱净水器公众号,侵删)

<编辑.陈众>
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